루테인은 눈의 노화를 늦출 수 있어, 눈 건강에 탁월한 도움을 주는데요. 그래서, 나이가 들수록 루테인을 섭취를 잘 해주셔야 해요.
특히 루테인은 체내에서 합성되지 않기 때문에, 음식을 통해서 챙겨먹어야 해요.그렇다면, 루테인이 풍부하게 든 식품에는 어떤 게 있을까요?
1. 케일
녹황색 채소인 케일은 영양성분이 풍부해, 국내외로 많은 사랑을 받는 채소다.눈 건강에 좋은 강력한 항산화 성분 루테인이 매우 풍부하게 함유되어 있으며,케일의 루테인 함량은 시금치에 비해 3배 이상 많다.
2. 시금치
시금치는 눈의 망막과 황반을 구성하는 루테인 성분이 풍부해, 시력향상과 백내장 예방에 도움이 되며, 강력한 항산화 효능까지 있다.
또한, 시금치에 함유된 제아잔틴 성분은 시력감퇴를 예방해준다.
제아잔틴과 루테인은 케일 다음으로 시금치에 많이 들어있다.
3. 깻잎
'식탁 위의 명약’이라고 불리우는 깻잎은 영양이 매우 풍부한 식품이다.
깻잎에는 눈에 좋은 루테인과 안토시아닌 성분이 풍부하다.루테인과 안토시아닌은 기름에 익혀먹거나 데쳐 먹어야 더 효과적으로 흡수된다!
4. 브로콜리
브로콜리를 꾸준히 섭취하면, 눈에 좋은 루테인과 제아잔틴 성분을 얻을 수 있다.항산화 효능이 있는 루테인은 눈을 보호해주고, 황반 색소 밀도 유지에 도움을 준다.
매일 브로콜리를 섭취하면 노인성 눈질환을 예방할 수 있다.
5. 당근
당근은 비타민 A의 황제라고 불리우며, 다양한 영양소를 함유하고 있다.
항산화 효과와 노화방지를 돕는 베타카로틴, 루테인 성분 역시 풍부해 눈 건강에도 좋다. 루테인 성분이 자외선 청색빛을 흡수해 눈을 보호해준다.
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