아침: 토마토 샐러드(드레싱X, 양배추 곁들여), 저지방 우유 1컵

점심: 일반식(돼지고기, 감자, 밀가루 음식 제외)

저녁: 삶은 달걀 1개, 자몽 1/2개, 두유 1컵

40대이지만 늘씬한 8등신 몸매를 뽐내는 할리우드 여배우 카메론 디아즈는 많은 스타들이 선호하는 토마토로다이어트를 해 체중감량에 성공했는데요.

아침식사로 밥을 대신해 토마토를 섭취하는 다이어트 방법으로, 체중감량은 물론 복부비만도 어느 정도 해소할 수 있었다고 해요.

그녀를 비롯한 스타들이 이토록 토마토를 애용하는 이유는 뭘까요?

토마토는 100g당 14kcal의 저칼로리 식품으로 열량이 낮으며, 수분이 85%나 차지해 높은 포만감을 안겨줍니다. 밥이 100g당 148kcal인것과 비교하면 얼마나 열량 차이가 나는지 아시겠죠!

또한, 토마토는 식이섬유와 미네랄이 풍부해 변비 예방 효과도 탁월하지요.

그 외에도 토마토에는 리코펜이라는 성분이 들어있어, 췌장을 튼튼하게 해 부기를 빼주고, 기초대사량을 높여 지방 연소가 잘 되도록 해줘, 살이 빠지기 쉬운 체질로 변화시켜준답니다. 토마토는 산 성분이라 소화와 배변활동에도 효과적인 식품이예요.

그녀의 식단을 살펴보면,

아침에는 토마토를 포만감이 들 때까지야채와 함께 섭취했고, 저지방 우유(열량 낮고, 지방함량 2%이내로 줄인 우유)를 곁들여 먹었으며,점심에는 일반식,저녁에는 단백질 가득한 달걀과 비타민 C 가득한 자몽, 불포화지방산, 무기질 등 각종 영양소 풍부한 두유를 섭취해 영양 균형을 맞춰주었어요.

그 외에도 포만감과 영양소 섭취를 높이기 위해 간식으로 아몬드 같은 견과류도 섭취해줬구요. 견과류는 오메가-3지방산이 풍부해 콜레스테롤을 낮춰주며, 소량만 먹어도 포만감을 줘 허기질 때 먹기에 참 좋은 간식이예요.

또한, 하루에 2L가량의 충분한 물 섭취와 불포화지방산이 풍부한 올리브 오일도 함께 섭취해 다이어트 효과를 극대화시켰다고 해요.

그녀처럼 토마토로 다이어트 하시려면, 아침 식사 대용으로 먹거나 식사 사이에 허기를 달래는 간식으로 먹는 것이 가장 좋답니다.

만약 토마토만 먹는 원푸드 다이어트를 한다면, 몸을 해칠 수 있으니, 세끼 중 한끼정도만 토마토 식단을 활용하는 것이 좋겠구요. 단,토마토에 부족한 지방이나 단백질 등의 영양소는 다른 식품을 통해 꼭 보충해줘야 한다는 것 잊지마세요.

토마토는 조리법에 따라 다양하게 먹을 수 있다는 장점이 있어, 쉽게 질리지 않아 다이어트할 때 먹기에도 좋은 식품이니, 여러 가지 레시피를 활용해보시면 좋겠어요.

그럼, 오늘도 다이어트를 위해 식단조절 잘 하시기를 바랄게요! 화이팅!