몇 년 전 개그우먼 양해림씨가 체중감량에 성공한 모습으로 나타나 화제를 모았었는데요.무려 95kg에 달했던 고도비만에서 12kg이나 감량했다고 해요.
정말 놀라울 정도로 인상이 확 달라졌더라고요. 역시 다이어트가 최고의 성형이라는 말을 실감케 했는데요.
유독 밥을 좋아했던 그녀는 20대에 비만은 물론 고혈압, 심부전증 진단까지 받았던 터라 건강에 위협을 느껴 다이어트를 본격적으로 하게 되었다고 해요.
화제를 모았던 그녀의 감량 비결은 다름 아닌 바로 ‘렌틸콩’이에요.우연한 계기로 접하게 된 '렌틸콩'으로 몸매를 얻을 수 있었다고 하더라고요. 더불어 저염식도 생활화했고요.
렌틸콩은 이효리씨의 건강식단으로도 알려진 식품인데요.렌즈 모양으로 생겨 렌즈콩으로도 불리는 고단백 저지방 식품이에요.
100g에 90kcal로, 바나나의 12배, 고구마의 10배나 되는 식이섬유와 쇠고기의 1.6배의 단백질이 들어있어, 조금만 먹어도 포만감을 느낄 수 있어요.
또한, 렌틸콩은 세계 10대 항암식품으로 선정될만큼 미네랄과 비타민, 각종 영양소가 풍부하며, 아연 함량도 높아 임산부에게도 좋은 곡물이에요. 식습관 개선과 콜레스테롤, 당뇨 예방도 해주고요.
대체로 식감이 부드럽고 고소해 어디에나 잘 어우러져서 샐러드처럼 채소와 함께 곁들여 먹거나 스프나 카레, 스튜 등으로 다양하게 활용 수 있는데요.
그녀는 렌틸콩을 삶아 먹기도 하고, 렌틸콩 샐러드, 렌틸콩 쉐이크, 렌틸콩 토마토수프 등 다양하게 조리해 꾸준히 먹었다고 해요. 처음 접하시는 분들은 고소하고 단백한 수프로 해드시면 좋을 거예요.
그리고, 렌틸콩은 특유의 냄새가 없어, 냄새에 민감한 분들도 드시기에 괜찮답니다.
단, 렌틸콩을 먹을 때 몇 가지 주의할 점들도 있는데요.
렌틸콩은 껍질채 먹으면 식이섬유 함량이 매우 높지만, 조리하는 데 시간이 걸리고 소화가 어려울 수 있기 때문에 본인의 상태에 맞게 도정해 먹는 게 좋아요. 갈색 렌틸콩은 도정전, 그린 렌틸콩은 1회 도정, 레드 렌틸콩은 완전히 도정한 거랍니다.
또한, 평소에 채소나 과일 섭취가 적었다면, 천천히 씹어 먹되 조금씩 양을 늘려주시는 게 좋아요. 갑작스레 섭취할 경우 복통이나 불편함을 느낄 수 있기 때문이에요.
그리고, 물도 많이 드셔 주세요. 식이섬유 섭취가 많아질 때, 수분을 충분히 섭취해 주지 않으면 변이 단단해져서 배변이 힘들어 질 수 있거든요.
자, 지금까지 렌틸콩으로 다이어트를 했던 양해림씨의 이야기 들려드렸는데요. 잘 보셨나요?
여러분도 그녀처럼 자신에게 잘 맞는 식단을 찾아, 오래도록 꾸준히 할 수 있는 다이어트 해 나가시길 바랄게요. 그럼, 오늘도 건강하게 다이어트 하세요! 화이팅!
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